L’écornage, même lorsqu’il est réalisé sous anesthésie locale et avec un anti-inflammatoire, laisse une plaie qui met plusieurs semaines à cicatriser.
Il a été démontré que la vitesse de cicatrisation varie en fonction des apports nutritionnels.
Ainsi, la distribution de lait à volonté (jusqu’à 15 litres/jour) a permis une cicatrisation plus rapide des veaux (vs 6 litres/jour).
Par ailleurs, il a été observé que la distribution à volonté du lait était associée à une plus grande activité des veaux écornés pendant la période de cicatrisation.
Source : Reedman C., Journal of Dairy Science, 2022.
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